Как совмещать продукты питания
Как убрать сутулость спины
9 июня, 2020
Как совмещать продукты питания
Полезные напитки
9 июня, 2020

Как совмещать продукты питания

Как совмещать продукты питания
Payeer

Не случалось ли вам, дорогие читатели, сталкиваться с несовместимостью продуктов, когда они никак не «укладывались» внутри и это порой приводило к желудочномурасстройству? Лично у меня такое случалось, но это было до того, как я понял некоторые прописные истины раздельного питания и, главное, стал их применять.
Например, я раньше считал, что яичница на свином сале – это круто и очень вкусно. Но оказалось, что это неправильно – употреблять жиры вместе с белками. Жиры задерживают процесс переваривания белков, в результате чего съеденная пища подвергается бактериальному разложению. Другой пример – омлет, то бишь яйца, смешанные с молоком. Молоко в желудке створаживается и обволакивает другую пищу, мешая ее усвоению. Поэтому молоко, как и дыню, лучше совершенно отделить от других продуктов.

На тему о том, как совмещать продукты, написано много книг, составлено много специальных таблиц и даже создано определенное количество научных школ по так называемому раздельному питанию. Однако практика показывает, что совместимость продуктов – вещь совершенно индивидуальная. У каждого организма есть свои индивидуальные особенности и от них все и зависит. То, что у одного вызовет дискомфорт, тяжесть и плохие последствия, для другого окажется даже незамеченным.

Причина несовместимости некоторых продуктов кроется в том, что в зависимости от состава пищи желудок выделяет разный пищеварительный сок. И может случиться так, что, переваривая один продукт, образовавшаяся в желудке среда не способствует перевариванию другого продукта. Естественно, это приводит к различным формам брожения и разложения.
По правилам раздельного питания нельзя есть бутерброды. Сыр и колбасу нужно есть отдельно от хлеба. Для меня это стало проблемой – правильно совмещать продукты, я не мог отказаться от привычных бутербродов, которые выручали меня не только на работе, но и дома. Однако и в данном случае можно найти компромисс. Теперь я всегда ем бутерброды со свежей зеленью, которая улучшает процессы пищеварения.

Питаться раздельно вовсе не трудно, если питаться маленькими порциями, но более часто.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *